Dvaadvacetiletá závodnice se v minulých letech musela vyrovnat se dvěma vážnými zraněními kolene. Přesto se dokázala vrátit do reprezentačního týmu a v sezoně 2025/2026 si vybojovala účast na olympijských hrách. V italském Predazzu nastoupila do závodu na středním můstku, který se nakonec stal jejím posledním vystoupením v kariéře.
Jenčová patřila několik sezon mezi stabilní členky české ženské reprezentace. Po návratu po dlouhodobém zranění se postupně vracela do závodního tempa a pravidelně nastupovala v závodech Kontinentálního i Interkontinentálního poháru. V sezónách 2023/2024 a 2024/2025 se představila i v několika závodech světového poháru, ve kterém bylo jejím maximem 30. místo ve slovinském Ljubnu (leden 2024). Stejné umístění si vyskákala i na středním můstku na MS 2025. Což je společně s pátým místem z juniorského MS 2024 patrně nejlepší výsledek její kariéry.
Společně s Veronikou Jenčovou oznámil konec závodní kariéry také skokan pětadvacetiletý Benedikt Holub, který si během své kariéry dvakrát zaskákal ve světovém poháru. V obou případech se jednalo o týmový závod v polském Zakopané v letech 2023 a 2024. Loňskou sezónu strávil převážně v Kontinentálním poháru, ve kterém si vyskákal 2 body za 29. místo v Engelbergu.